MEGASUARA.com – Jakarta, Minuman jahe merah susu menjadi salah satu kuliner favorit warga di kawasan Ciracas, Jakarta Timur. Perpaduan jahe merah asli dengan susu segar menghadirkan cita rasa hangat, gurih, dan menyehatkan, sehingga banyak diminati masyarakat dari berbagai kalangan.
Penjual jahe merah susu mas Eza mengatakan sudah berjualan sejak tahun 2015.
“Setiap malam bisa habis puluhan gelas. Banyak pelanggan tetap, dari anak muda sampai orang tua,” ujar mas Eza (30/12/2025).
Jahe merah susu banyak dicari karena khasiatnya yang dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan masuk angin, serta menghangatkan badan. Selain itu, penggunaan jahe merah pilihan dan racikan tradisional menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan. Minuman ini biasanya disajikan hangat, sangat cocok dinikmati pada malam hari atau saat cuaca hujan.
Harga jahe merah susu relatif terjangkau, berkisar antara Rp5.000 hingga Rp17.000 per gelas, tergantung tambahan seperti telor ayam kampung atau telor bebek dan rempah lainnya.
